Máy thái thịt thái thực tế sẽ trông như thế nào? Xem video 👈 click vào đây để xem
Chức năng: Máy thái thịt đông lạnh 250ES được thiết kế chuyên dụng cho việc thái thịt đông lạnh, thịt chín và thịt luộc, đáp ứng nhu cầu đa dạng trong chế biến thực phẩm.
Lưỡi dao: Sở hữu lưỡi dao tròn với đường kính 250mm. Đặc biệt, có bộ đá mài đi kèm giúp việc mài dao trở nên dễ dàng, đảm bảo lưỡi dao luôn sắc bén và bền bỉ.
Bộ đá mài đi kèm: Với bộ đá mài đi kèm máy thái thịt 250ES không chỉ giúp duy trì độ sắc bén của lưỡi dao mà còn đảm bảo quá trình sử dụng máy được liên tục và hiệu quả, góp phần vào việc chuẩn bị nguyên liệu nhanh chóng và dễ dàng hơn.
Điều chỉnh độ dày: Cho phép người dùng linh hoạt điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0 đến 12mm, đáp ứng mọi yêu cầu về độ dày mỏng của thịt.
Thiết kế đơn giản: Máy được thiết kế đơn giản nhưng hiệu quả, dễ dàng trong việc sử dụng và bảo trì, phù hợp với mọi đối tượng người dùng từ nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm đến gia đình.
Sử dụng máy thái thịt đông lạnh 250ES mang lại nhiều lợi ích chính sau đây:
Tiết kiệm thời gian: Thái thịt đông lạnh, thịt chín và thịt luộc nhanh chóng, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị nguyên liệu trong quá trình nấu ăn hay chế biến thực phẩm.
Độ chính xác cao: Khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0 đến 12mm cho phép người dùng có được độ dày mỏng lát thịt theo ý muốn, đảm bảo tính đồng đều và chính xác trong từng lát cắt.
Dễ dàng bảo dưỡng: Với bộ đá mài đi kèm, việc mài và bảo dưỡng lưỡi dao trở nên dễ dàng, giúp máy luôn duy trì hiệu suất cắt tốt nhất.
An toàn và vệ sinh: Thiết kế máy giúp hạn chế tối đa tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra, máy dễ dàng tháo rời để vệ sinh, giữ cho môi trường chế biến thực phẩm luôn sạch sẽ.
Linh hoạt và đa dụng: Phù hợp với nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt đông lạnh đến thịt chín và thịt luộc, máy 250ES cung cấp giải pháp linh hoạt cho nhiều nhu cầu chế biến thực phẩm khác nhau.
Tăng hiệu quả công việc: Giúp các nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm và gia đình nâng cao hiệu quả công việc, giảm thiểu sự mệt mỏi và tăng cường năng suất làm việc.
Bảo quản tốt hơn: Việc thái thịt đông lạnh mà không cần phải làm tan chảy giúp giữ nguyên chất lượng thịt, đảm bảo dinh dưỡng và hương vị được bảo quản tốt nhất.
Thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng tinh tế: Với trọng lượng chỉ 16kg, máy 250ES được thiết kế nhỏ gọn và có kiểu dáng tinh tế, dễ dàng được đặt trên bàn làm việc và một số vị trí khác trong không gian bếp. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm không gian mà còn tăng điểm nhấn thẩm mỹ cho khu vực bếp, phù hợp với cả không gian hiện đại lẫn truyền thống.
Máy thái thịt đông lạnh 250ES không chỉ là một công cụ chế biến thực phẩm hiệu quả mà còn là một phần của trang trí nội thất, góp phần làm đẹp thêm cho không gian bếp, đồng thời chứng tỏ sự chuyên nghiệp và hiện đại trong quy trình làm việc.
Máy dùng cho các quán phở, quán lẩu nướng.
Mã máy: 250ES
Điện áp: 220V
Công suất: 320W
Độ dầy lát cắt: 0-12mm
Kích thước đóng thùng: 510x470x380mm
Kích thước sản phẩm: 480x370x360mm
Trọng lượng máy: 16kg
Dây curoa : 250MMTB2_345x14
Tụ điện: MFCAP-5MFD
Việc bảo dưỡng thường xuyên giúp cho máy chạy ổn định và sản phẩm được đảm bảo chất lượng
Thời gian bảo dưỡng định kỳ khuyến cáo từ 3-6 tháng 1 lần (kiểm tra bạc, bi, kiểm tra dây curoa, tra dầu, mở ở một số vị trí như thanh trượt dẫn hướng, thanh kẹp thịt, núm điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt..)
Trong quá trình làm việc : nên thường xuyên mài dao trước khi thái để giảm áp lực lên động cơ và dây curoa.
III. Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh 250ES